Onze Menukaart

  • Bij Bistro Mañana denken we graag met je mee. Heb je een allergie? Informeer naar de mogelijkheden
    Allergie Info: = Bevat Gluten | = Vegetarisch | = Bevat Lactose

Borrelhapjes

Bourgondische bitterballen
 9,25
Met mosterd, 8 stuks
Mini frikadellen
 6,50
Met Mayonaise, 10 stuks
Chilli Cheesenuggets
 7,50
Met chillisaus, 8 stuks
Chorizo mini kroketjes
 8,00
Met truffelmayonaise, 6 stuks
Mexicano mini’s
 8,00
Met currysaus, 6 stuks
Luxe Mañana plank
 24,50
Verschillende soorten worst en kaas, brood, dipsauzen, zongedroogde tomaten, olijven en warme borrelsnacks
Duo van Arancini
 10,50
Huisgemaakte arancini truffel, saffraan risotto met mozzarella en uien, Parmezaanse kaas. Geserveerd met truffel mayonaise en oregano-mayonaise

Loaded Fries

Boeren Style
 13,00
Spek, ui, paprika, champignons en spiegelei. Geserveerd met friet en mayonaise
Philly Style
 16,00
Dun gesneden kogelbiefstuk, paprika, ui, kaas, jalapeño, peterselie, goedgekruid, afgeblust met whisky en. Geserveerd met friet en mayonaise

Kleine Trek

Flammkuchen Zalm
 12,00
Gerookte zalm, bosui en crème fraîche
Flammkuchen Veggie
 8,50
Paprika, champignons, ui en crème fraîche
Flammkuchen Classic
 8,50
Spek, ui, bosui en crème fraîche

Koude Broodjes

Broodje Mozzarella Tomaat
 12,50
Mozzarella, tomaat, pesto, basilicumsalsa, rucola en balsamico crème. Geserveerd op molenaarsbrood.
Broodje Zalm
 15,50
Gerookte zalm, rode ui, zongedroogde tomaat, citroen crème en sla. Geserveerd op pain rustiek
Broodje Pastrami
 15,00
Pastrami, zuurkool, kaas, augurk, mosterd en rode kool. Geserveerd op pain rustiek
Broodje Halfom
 14,50
Pastrami, mortadella, paprika, tomaat, rucola en oregano-mayonaise. Geserveerd op pain rustiek
Broodje Bologna
 13,50
Mortadella, mozzarella, tomaat, rucola, rode kool en pesto. Geserveerd op pain rustiek
Broodje Gewoon Gezond
 12,50
Ham, kaas, tomaat, ei, komkommer, mayonaise. Geserveerd op molenaarsbrood
Broodje Carpaccio
 14,50
Rundercarpaccio, rucola, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, basilicumsalsa en pijnboompitjes. Geserveerd op molenaarsbrood

Warme Broodjes

Broodje Crispy Mortadella
 13,75
Gebakken Mortadella, provolone kaas, rucola, oregano-mayonaise en mosterd. Geserveerd op pain rustiek
Broodje Cheesesteak
 16,50
Dun gesneden kogelbiefstuk, paprika, ui, kaas, jalapeño, peterselie, goed gekruid en afgeblust met whisky. Geserveerd op pain rustiek
Broodje Trio
 13,00
Ham, kaas, spek en 3 spiegeleitjes. Geserveerd op molenaarsbrood
Broodje Mañana
 14,25
Kipreepjes, romige tomatensaus met vodkasaus, rucola, Parmezaanse kaas, basilicumsalsa. Geserveerd op pain rustiek
Broodje Duitse Fleischpflantzerl
 13,90
Duitse gehaktbal, mosterd, gebakken ui, sla, rode kool en creamy-baconsaus. Geserveerd op molenaarsbrood
Shakshuka
 14,50
Spiegelei, robuuste tomatensaus, paprika, ui, komijn, harissa en goedgekruid. Geserveerd op molenaarsbrood
Boeren Broodje
 15,50
Spek, ui, sla, kaas, paprika, tomaat, komkommer, spiegelei, champignons en creamy-baconsaus. Geserveerd op molenaarsbrood

Soepen

Oma’s Tomatensoep Groot
 8,00
Huisgemaakt, runderballetjes, brood en boter
Soep van de Dag Klein
 6,00
Geserveerd met brood en boter
Soep van de Dag Groot
 8,00
Geserveerd met brood en boter
Oma’s Tomatensoep Klein
 6,00
Huisgemaakt, runderballetjes, brood en boter

Voorgerechten

Carpaccio
 14,00
Dungesneden rundvlees, rucola, truffelmayonaise, basilicumsalsa, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes. Geserveerd met brood en kruidenboter
Duo van Arancini
 10,50
Huisgemaakte arancini truffel, saffraan risotto met mozzarella en uien, Parmezaanse kaas. Geserveerd met truffel mayonaise en oregano-mayonaise
Brood en Dips
 7,50
Verschillende soorten brood, tapenade, truffel mayonaise en kruidenboter
Champignons Asia Style
 9,00
Gebakken champignons in Aziatische saus, bosui, sesamzaadjes. Geserveerd met brood en kruidenboter

Maaltijdsalades

Gerookte Zalm
 17,50
Verse salade, zalm, rode ui, huisgemaakte dressing. Geserveerd met brood en kruidenboter
Carpaccio
 16,00
Verse salade, carpaccio, huisgemaakte dressing, truffelmayonaise, basilicumsalsa, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas. Geserveerd met brood en kruidenboter

Hoofdgerechten

Indian Style Stoofpot
 17,90
Butterchicken in een romige tomatensaus, licht pittig, koriander. Geserveerd met basmatierijst
Koreaanse Beef
 19,90
Dun gesneden kogelbiefstuk met Koreaanse bonenpastasaus, broccoli, peultjes, goed gekruid en. Geserveerd met basmatirijst en kroepoek
Sweet Honey Chicken
 17,90
Kipreepjes, paprika, ui, champignons in een romige honingsaus. Geserveerd met basmatirijst en kroepoek
Krokante Tortellini
 16,50
Tortellini, romige tomatensaus met vodkasaus, rucola, Parmezaanse kaas en salade
Duitse Fleischpflanzerl
 18,50
2 Duitse gehaktballen met jus, gebakken ui en zuurkool. Geserveerd met rösti
Limburgse Stoofpot
 22,00
Malt rundvlees, ui, zilverui, wortel, champignons, donkerbier. Geserveerd met frietjes en salade

Kabouter Menu

Frikandel
 8,50
Met friet, mayonaise en appelmoes
Kipschnitzel
 11,50
Met friet, mayonaise en appelmoes
Kabouter Pannenkoek
 7,00
Met stroop en poedersuiker

Desserts

Typisch Hollands
 7,50
3 bolletjes ijs, caramelsaus, krokantjes en slagroom
Dame Blanche
 8,50
3 bolletjes ijs, warme chocoladesaus en slagroom
Mango Milkshake
 7,00
Huisgemaakt
Kinderijs
 4,50
1 bolletje ijs met slagroom en discodip
Cheesecake
Vraag onze medewerkers